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Inicio > Recetas > Galletas de Café de Olla

Receta

Galletas de Café de Olla

Reseñas de receta |Califica esta receta| 41 la han guardado

Café y canela les dan a estas galletas una sorpresa inesperada! Sabrosas y deliciosas, estas galletas son perfectas para cualquier hora del día.

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 36 galletas
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Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

COMBINA el azúcar en polvo y ¼ de taza de café en un tazón pequeño. Poner a un lado.

BATIR el azúcar, ½ taza de café restante y la mantequilla en un tazón grande hasta que esté cremoso. Agregar los huevos y el extracto de vainilla y seguir batiendo. Agregar la harina, polvo de hornear, canela y sal. Mezclar hasta que estén combinados. Refrigerar durante 1 hora o hasta que esté suficientemente firme para formar en bolas.

PRECALIENTA el horno a 375° F.

FORMAR la masa en bolitas de 1 pulgada. Volver a poner la masa en la refrigeradora a enfriar un poco si esta se pone muy suave para trabajar. Revolver las bolitas en la mezcla de café y azúcar y colocarlos en bandejas para hornear.

HORNEAR durante 8 a 10 minutos y dejar enfriar completamente sobre rejillas. Si deseas, espolvorea con la mezcla de café y azúcar si hay restante.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 36 galletas
Calorías 90
Calorías de Grasa 40
%Valor Diario*
Grasa Total 4.5g 7%
Grasa Saturada 2.5g 13%
Colesterol 30mg 9%
Sodio 70mg 3%
Carbohidrato Total 11g 4%
Fibra Dietética 0g 0%
Azúcares 6g
Proteína 1g
Vitamina A 2%
Vitamina C 0%
Calcio 2%
Hierro 2%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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