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Receta
Galletas de Chocolate con Trocitos Blancos
Una galleta elegante – asegúrate de comer una ¡recién sacada del horno!
10 mins. de preparación
9 mins. de cocción
15 mins. de descanso cooling
34 mins. en total
Porciones: 5 docenas de galletas
Dificultad: Rápido y fácil
Ingredientes
Instrucciones
PRECALIENTA el horno a 350º F.
MEZCLA la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Bate la mantequilla, la azúcar granulada, la azúcar morena y el extracto de vainilla en un tazón grande para mezclar hasta que quede cremoso. Añade batiendo los huevos. Bate, agregando gradualmente la mezcla de harina. Incorpora los trocitos. Deja caer cucharadas redondas de masa sobre bandejas para hornear sin engrasar.
HORNEA las galletas de 9 a 11 minutos o hasta que estén firmes en el centro. Déjalas enfriar en las bandejas para hornear durante 2 minutos; sácalas y déjalas enfriar completamente sobre rejillas de metal.
Datos nutricionales
Reseñas
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Esta receta me resultó tremendo entremés cuando le celebro el cumpleaños a mi hijo. Los nenes se volvieron locos con estas galletitas y las piden y peden. Preparen esta receta en plena confianza.
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