Gelatina de Fresa La Lechera

CUBRE un molde grande (8 a 10-tazas de capacidad) para gelatinas o molde de rosca con el spray antiadherente.

AGREGA el agua caliente al polvo de gelatina sabor a fresa en un recipiente grande y mezcla bien hasta que se disuelva completamente.

ESPOLVOREA la gelatina sin sabor sobre ésta mezcla de agua caliente y bate bien hasta que se disuelva.

AGREGA la leche condensada azucarada mezclando bien. Agrega el agua fría.

INCORPORA las fresas a ésta mezcla de gelatina.

VIÉRTELA en el molde preparado.

REFRIGÉRALA durante por lo menos 4 horas o hasta que esté firme.

PARA SERVIR, jala los bordes de la gelatina cuidadosamente con los dedos. Coloca un platón bocabajo sobre el molde de rosca y sacude suavemente.

VIERTE sobre el platón.

DECORA con más fresas en el centro si así lo deseas.