Receta

Gelatina de Ponche Navideño

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15 mins. de preparación

2 mins. de cocción

240 mins. de descanso refrigeración

257 mins. en total

Porciones: 20 porciones

Ingredientes

Marcar todo

Instrucciones

ROCIA un molde grande (8 a 10-tazas de capacidad) de roscas o para gelatina con el spray antiadherente; poner a un lado.
CALIENTA 1 taza de jugo de manzana en un tazón apto para microondas por 90 segundos o hasta que empiece a hervir. Vertir en un tazón grande. Espolvorea la gelatina sin sabor un sobre a la vez sobre el jugo caliente mezclando vigorosamente después de cada adición hasta que se disuelva.
AGREGA la taza restante de jugo de manzana, el jugo de tamarindo, la leche condensada azucarada y la canela; mezclar hasta combinar todo.
INCORPORA la manzana y la pera.
VIERTE la mezcla de gelatina en el molde preparado.
ROCIA las pasas encima. Si no se sumergen, presiona suavemente hacia abajo sobre ellas. Refrigerar por lo menos 4 horas o hasta que cuaje.
PARA SERVIR, jala los bordes de la gelatina cuidadosamente con los dedos. Coloca un platón bocabajo sobre el molde, invierte y sacude suavemente.
Cantidad por Porción
Porciones: 20 porciones
Calorías150
Calorías de Grasa20
%Valor Diario*
Grasa Total 2g3%
Grasa Saturada 1.5g7%
Colesterol 5mg2%
Sodio 40mg2%
Carbohidrato Total 30g10%
Fibra Dietética 1g4%
Azúcares 21g
Proteína 4g
Vitamina A2%
Vitamina C2%
Calcio8%
Hierro2%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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