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Receta

Helado de Dulce de Leche con Sal

Reseñas de receta |Califica esta receta| 13 la han guardado

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 18 porciones, aproximadamente 1/3 taza por porción

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

PON el dulce de leche en un tazón grande; incorpora la sal.

BATE la crema en el tazón de una batidora eléctrica hasta que tome puntos firmes.

AGREGA una pequeña cantidad de crema batida a la mezcla de dulce de leche para aclararla. Agrega el resto de la crema batida al dulce de leche y mueve hasta que están combinados.

TRANSFIERE la mezcla a un recipiente apto para la congeladora, asegurando de emparejar la superficie. Tapa con una hoja de papel encerrado o papel pergamino (esto previene la formación de cristales de hielo); tapa apretadamente y congela el helado por lo menos 6 horas o durante la noche. Este helado es mejor consumido entre 2 semanas.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 18 porciones, aproximadamente 1/3 taza por porción
Calorías 160
Calorías de Grasa 100
%Valor Diario*
Grasa Total 11g 18%
Grasa Saturada 7g 36%
Colesterol 40mg 14%
Sodio 100mg 4%
Carbohidrato Total 12g 4%
Fibra Dietética 0g 0%
Azúcares 12g
Proteína 2g
Vitamina A 8%
Vitamina C 0%
Calcio 8%
Hierro 0%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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