Horchata Caliente
Receta
Nestlé® La Lechera®

Horchata Caliente

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10 mins. de preparación

5 mins. de cocción

480 mins. de descanso reposar

495 mins. en total

Porciones: 8 porciones, aproximadamente 3/4 taza por porción

Auspiciado por

Ingredientes

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Instrucciones

COMBINA el agua, el arroz y la canela en un tazón grande. Tapa; deja reposar durante la noche.

VIERTE la mezcla de arroz (incluyendo los palitos de canela) en una licuadora; tapar. Licuar en alta velocidad por 3 a 4 minutos o hasta que la mezcla esta lo más suave posible. Cuela la mezcla por un colador extra fino en una cacerola mediana, presionando el arroz hasta que quede una pasta seca; desecha la pasta.

AGREGA la leche condensada azucarada y la leche a la cacerola. Cocina sobre fuego medio, moviendo constantemente, por 5 minutos o hasta que la horchata está caliente. Verter en tazas; sirve espolvoreado con canela, si deseas.

Cantidad por Porción
Porciones: 8 porciones, aproximadamente 3/4 taza por porción
Calorías360
Calorías de Grasa50
 %Valor Diario*
Grasa Total 6g9%
Grasa Saturada 4g19%
Colesterol 20mg6%
Sodio 90mg4%
Carbohidrato Total 66g22%
Fibra Dietética 0g0%
Azúcares 38g
Proteína 8g
Vitamina A4%
Vitamina C0%
Calcio20%
Hierro8%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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