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Receta

Mousse de la Abuelita

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  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 4

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

PON el chocolate Abuelita, la leche condensada azucarada, la mantequilla y el café en un tazón adecuado para microondas. Calienta la mezcla en el microondas a potencia alta (100%) durante 30 segundos o hasta que la mantequilla se derrita. Mezcla bien hasta que se incorporen todos los ingredientes. Deja reposar solamente durante 10 minutos para enfriar.

BATE la crema en un tazón pequeño para batir hasta punto de nieve. Agrega 1/4 de la crema batida a la mezcla de chocolate para aclarar el chocolate. Incorpora suavemente y lentamente la crema batida restante. Divide la mezcla en copas de postre o sírvela en un cuenco grande y tápalo bien. Adórnalo con crema batida endulzada y chocolate rallado antes de servir.

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