Pasta con Salsa Cremosa de Chipotle y Durazno
Receta
Nestlé® Carnation®

Pasta con Salsa Cremosa de Chipotle y Durazno

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Añade esta sabrosa pasta dulce y picante a tu menú semanal. Es tan versátil, que se puede servir como un acompañamiento o plato principal.

10 mins. de preparación

20 mins. de cocción

0 mins. de descanso

30 mins. en total

Porciones: 10 porciones, aproximadamente 1 taza cada uno

Auspiciado por
Esta receta es: Bajo contenido de sodio Bajo en Grasa

Ingredientes

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Instrucciones

1
PREPARA la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir y dejar a un lado. Mientras se cocina la pasta, continúa con la receta.
2
PON los duraznos con su jugo, la leche evaporada, el chile, el ajo, el jugo de lima y el caldo en una licuadora y taparla. Licuar hasta que este suave.
3
CALIENTA el aceite en una sartén grande sobre fuego medio. Agrega la salsa y cocinar moviendo frecuentemente por 5 minutos o hasta que la salsa empiece a hervir.
4
REDUCE el fuego a bajo e incorpora la harina. Continua removiendo por aproximadamente 10 minutos o hasta que la salsa se espese un poco.
5
INCORPORA la pasta a la salsa. Cuidadosamente revuelve para mezclar. Agrega el pollo y adereza con la albaca.
Cantidad por Porción
Porciones: 10 porciones, aproximadamente 1 taza cada uno
Calorías280
Calorías de Grasa25
%Valor Diario*
Grasa Total 2.5g4%
Grasa Saturada 1g5%
Colesterol 25mg8%
Sodio 220mg9%
Carbohidrato Total 48g16%
Fibra Dietética 3g10%
Azúcares 14g
Proteína 16g
Vitamina A10%
Vitamina C6%
Calcio10%
Hierro10%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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