Pasta Penne con Cremosa Salsa de Tomates Secados Al Sol
Receta

Pasta Penne con Cremosa Salsa de Tomates Secados Al Sol

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Los macarrones con queso son un favorito de todos que hemos incluido en esta receta. Preparamos la tradicional salsa de queso con leche evaporada baja en grasa al 2% Carnation Low Fat 2% Evaporated Milk y mejoramos el queso y la pasta al agregar tomates secados al sol que completan este apetitoso platillo inspirado en los macarrones con queso.

10 mins. de preparación

15 mins. de cocción

0 mins. de descanso

25 mins. en total

Porciones: 7 porciones de 1/2 taza

Dificultad: Rápido y fácil

Esta receta es: Bajo contenido de sodio Vegetariano

Ingredientes

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Instrucciones

COCINA la pasta según las instrucciones del paquete, pero añade los tomates secados al sol 2 minutos antes de terminar la cocción; escúrrela.

COMBINA en una cacerola mediana, mientras tanto, la leche evaporada, el queso, la albahaca, el ajo en polvo y la pimienta. Cocina esto a fuego medio-alto, revolviéndolo de vez en cuando, hasta que se derrita el queso. Retira la cacerola del fuego.

AGREGA la pasta y los tomates secados al sol a la salsa de queso; revuélvelos bien.
Cantidad por Porción
Porciones: 7 porciones de 1/2 taza
Calorías260
Calorías de Grasa90
%Valor Diario*
Grasa Total 10g15%
Grasa Saturada 6g30%
Colesterol 30mg10%
Sodio 390mg16%
Carbohidrato Total 28g9%
Fibra Dietética 2g8%
Azúcares 6g
Proteína 15g
Vitamina A8%
Vitamina C2%
Calcio40%
Hierro6%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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