Pastel de Flan (Flan Imposible)
Receta
Nestlé® La Lechera®

Pastel de Flan (Flan Imposible)

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Este Pastel de Flan (Flan imposible) es una alternativa única para celebrar con la familia y amigos. Te encantarán las capas y sabores de este pastel invertido.

20 mins. de preparación

55 mins. de cocción

30 mins. de descanso cooling

105 mins. en total

Porciones: 24 servings

Dificultad: Easy

Auspiciado por

Ingredientes

Marcar todo

Instrucciones

PREHEAT oven to 350° F. Move oven rack to lowest position. Spray a 10-inch bundt pan with nonstick cooking spray. Place a roasting pan half filled with water in the oven.

2

HEAT sugar in small, heavy-duty saucepan over medium-low heat, stirring constantly, for 3 to 4 minutes or until dissolved and caramel colored.

QUICKLY pour onto bottom of prepared Bundt pan; swirl around bottom to coat.

MIX egg yolks, sweetened condensed milk and evaporated milk in large bowl until well blended.

PREPARE cake mix batter according to package directions.

6

POUR egg and milk mixture over caramel.

7

SLOWLY add cake batter over the flan.

PLACE pan in roasting pan in the oven.

9

BAKE for 50 to 60 minutes or until wooden pick inserted in middle comes out clean. Remove pan from water.

10

LET cool before inverting cake onto a serving dish.

For a firmer flan, use 3 large whole eggs in place of egg yolks.

Amount Per Serving
Servings: 24 servings
Calories250
Calories from Fat90
 %Daily Value*
Total Fat 10g16%
Saturated Fat 3.5g18%
Cholesterol 115mg39%
Sodium 230mg10%
Carbohydrates 34g11%
Dietary Fiber 0g0%
Sugars 27g
Protein 5g
Vitamin A4%
Vitamin C0%
Calcium10%
Iron6%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.
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