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Receta

Pastel de Queso Sin Hornear con Fresas y Trocitos de Chocolate

Reseñas de receta |Califica esta receta| 2 la han guardado

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 16 porciones

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

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  • Paso 1 de 4
    1

    COMBINA las galletas molidas y la mantequilla en un tazón mediano; mezcla bien. Presiona la mezcla en el fondo de un molde desarmable con aro de resorte (springform) de 9 o 10 pulgadas. Colócalo en la congeladora mientras haces el relleno.

  • Paso 2 de 4
    2

    BATE el queso crema y la leche condensada azucarada en un tazón de batir grande hasta que esta suave.

  • Paso 3 de 4

    ESPOLVOREA la gelatina sobre el agua en una cacerola pequeña; deja reposar por 1 minuto. Mezclar sobre fuego bajo hasta que la gelatina está completamente disuelta. Retirar del fuego; deja reposar por 2 minutos. Incorpora la gelatina a la mezcla de queso crema. Añade los trocitos de chocolate.

  • Paso 4 de 4
    4

    VIERTE sobre la corteza. Agrega la mermelada de fresas sobre el cheesecake y con un cuchillo o cuchara, mueve ligeramente en forma de remolino a través de la mezcla para crear el marmoleado. Cubrir y refrigerar por lo menos 4 horas o durante la noche.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 16 porciones
Calorías 270
Calorías de Grasa 130
%Valor Diario*
Grasa Total 14g 22%
Grasa Saturada 9g 47%
Colesterol 40mg 13%
Sodio 170mg 7%
Carbohidrato Total 29g 10%
Fibra Dietética 0.5g 2%
Azúcares 26g
Proteína 7g
Vitamina A 10%
Vitamina C 0%
Calcio 10%
Hierro 0%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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