Receta
Pastel La Lechera de Manzana y Pasas
15 mins. de preparación
35 mins. de cocción
0 mins. de descanso
50 mins. en total
Porciones: 16
Ingredientes
Instrucciones
COMBINA las manzanas, la nuez, el azúcar granulado, las pasas y la canela en un tazón grande. Viértela en el refractario engrasado y reserva aparte.
PON la leche condensada azucarada, la harina, la mantequilla, los huevos y el polvo para hornear en una licuadora. Tápala y licua hasta que quede suave. Vierte la masa sobre la mezcla de manzana.
HORNEA de 35 a 40 minutos o hasta al insertar un cuchillo en el centro éste salga limpio. Sírvelo caliente espolvoreado con azúcar en polvo y con una bola de helado de vainilla.
Tip: Éste pastel aromático es delicioso también con syrup Abuelita.
Datos nutricionales
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