Pavo a la Tetrazzini
Receta
Nestlé® Carnation®

Pavo a la Tetrazzini

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El Pavo a la Tetrazzini es una sabrosa comida que es muy fácil de hacer. Te encantará su cubierta crujiente. Listo en menos de 1 hora.

0 mins. de preparación

0 mins. de cocción

0 mins. de descanso

0 mins. en total

Porciones: 8

Dificultad: Intermedio

Auspiciado por

Ingredientes

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Instrucciones

CALIENTA el horno a 350° F. Engrasa ligeramente un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.

COMBINA las migas de pan y las nueces con 2 cucharadas de mantequilla en un tazón pequeño. Añade 1/4 taza de queso. Derrite la mantequilla restante en una cacerola mediana a fuego moderado. Añade la cebolla y apio; cocina, revolviendo ocasionalmente, durante 2 o 3 minutos o hasta que estén suaves. Añade la harina, sal y pimienta y tomillo; cocina, revolviendo constantemente, durante 1 minuto. Retira del fuego; añade gradualmente el caldo de pollo. Vuelve a poner sobre el fuego; deja hervir a fuego moderado, revolviendo constantemente. Añade la leche evaporada y el resto del queso revolviendo, a fuego moderado, hasta que se derrita. Retira del fuego y agrega el pavo, champiñones, guisantes y jerez.

COMBINA la pasta y la mezcla de pavo en un tazón grande. Vierte en el molde preparado. Espolvorea por encima con migas de pan.

HORNEA de 20 o 25 minutos o hasta que la superficie esté ligeramente dorada. Sirve inmediatamente.
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