Receta
Nestlé® Carnation®
Pay de Limón Congelado Fácil
Olvídate de pasar horas en la cocina. Mejor celebra el clima cálido con una rebanada de este fácil y sencillo Pay de Limón Congelado. Es muy rápido de preparar para que puedas disfrutar el resto de tu tiempo al aire libre con una rebanada de este ligero y sabroso postre.
15 mins. de preparación
0 mins. de cocción
390 mins. de descanso congelacion
405 mins. en total
Porciones: 10 porciones
Ingredientes
Instrucciones
VIERTE la leche evaporada en un tazón pequeño; coloca las aspas de la batidora en el mismo recipiente. Congela durante aproximadamente 30 minutos o hasta que cristales de hielo se formen alrededor del borde del recipiente.
BATE a velocidad alta hasta que la leche evaporada se duplique en volumen. Incorpora batiendo la leche condensada azucarada, jugo de limón y ralladura de limón. Coloca la mezcla en la corteza.
CONGELA durante 6 horas o hasta que esté firme. Decora cada rebanada de pastel con una rodaja de limón. El resto se puede mantener por una semana, cubierto y congelado.
Consejo del Cocinero: Dos cortezas de pay (de 6 onzas cada una) pueden ser utilizadas en lugar de la corteza de 9-oz. Rinde 16 porciones.
Datos nutricionales
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