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Receta

Peras a la Crema de Café con Salsa Abuelita

Reseñas de receta |Califica esta receta| 48 la han guardado

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 10 porciones

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

CALIENTA la media crema, el chocolate Abuelita y 1/2 cucharadita del café en una olla mediana a fuego medio mezclando constantemente hasta que el chocolate Abuelita se derrita. Deja enfriar a temperatura ambiente.

BATE el queso crema, el azúcar y el extracto de vainilla en un tazón mediano con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Disuelve 1 cucharadita restante del café en el agua caliente y agrégalo a la mezcla del queso crema.

RELLENA el centro de cada mitad de las peras con 1 cucharada colmada de la mezcla de queso crema. Vierte 1 cucharadita de la salsa Abuelita sobre cada plato individual de postre y coloca las peras rellenas sobre la salsa. Finalmente baña cada pera rellena con 1 cucharadita de la salsa Abuelita.

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