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Receta

Pescado al Horno con Jengibre y Limón

Reseñas de receta |Califica esta receta| 197 la han guardado

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 4
Esta receta es: Baja en sodio Baja en grasa Libre de lácteos

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

  • Paso 1 de 7

    DERRITE la barra Outshine en un recipiente apto para microondas durante 30 segundos. Retira el palito.

  • Paso 2 de 7
    2

    COLOCA el pescado en una bolsa de plástico con cierre; añade la barra derretida Outshine, el jengibre, el ajo y el caldo. sella; presiona con los dedos para distribuir la marinada. Refrigera por 45 minutos.

  • Paso 3 de 7

    PRECALIENTA el horno a 350° F.

  • Paso 4 de 7
    4

    COLOCA cada filete de pescado en una hoja de papel de aluminio de 10 pulgadas cuadradas. Divide las ramitas de cilantro, el chile, cebolla, sal y pimienta en la parte superior de cada filete. Vierte la mayor cantidad de la marinada de ajo y el jengibre sobre los filetes de pescado.

  • Paso 5 de 7

    DOBLA la hoja de aluminio hacia el interior creando paquetitos de pescado. Coloca los paquetes sobre una bandeja para hornear.

  • Paso 6 de 7

    HORNEA durante 15 minutos o hasta que el pescado esté bien cocido y se desmenuce fácilmente cuando se pique con un tenedor. Sirve con quinoa.

  • Paso 7 de 7

    CONSEJO: Utiliza tu pescado blanco favorito. Omite las hojuelas de chile para una versión sin picor.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 4
Calorías 270
Calorías de Grasa 40
%Valor Diario*
Grasa Total 4.5g 7%
Grasa Saturada 0.5g 3%
Colesterol 35mg 12%
Sodio 200mg 8%
Carbohidrato Total 28g 9%
Fibra Dietética 2g 8%
Azúcares 5g
Proteína 28g
Vitamina A 6%
Vitamina C 6%
Calcio 8%
Hierro 20%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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