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Receta

Pollo Citrico al Horno

Reseñas de receta |Califica esta receta| 178 la han guardado

Los sabores cítricos realzan este delicioso platillo de pollo al horno. Es perfecto para tus fiestas o reuniones familiares.

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 8

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

PON el jugo de naranja, el jugo de limón, el aceite, el ajo, el caldo, el azúcar, la pimienta y el orégano en una licuadora. Tápala y licua hasta que quede suave.

PON el pollo en una bolsa resealable y vierte la marinada sobre el pollo. Sella la bolsa y refrigera el pollo durante 2 horas o durante la noche.

PRECALIENTA el horno a 425° F. Pon el pollo con la carne hacia arriba sobre una bandeja grande para hornear. Reserva la marinada.

HORNEA el pollo de 50 a 55 minutos rociándolo con la marinada de vez en cuando. Deja reposar durante 10 minutos antes de servirlo.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 8
Calorías 300
Calorías de Grasa 190
%Valor Diario*
Grasa Total 21g 32%
Grasa Saturada 5g 27%
Colesterol 85mg 28%
Sodio 570mg 24%
Carbohidrato Total 6g 2%
Fibra Dietética 0g 0%
Azúcares 3g
Proteína 21g
Vitamina A 4%
Vitamina C 30%
Calcio 2%
Hierro 6%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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