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Receta

Pollo en Adobo de Naranja Mandarina

1 Reseña de receta |Califica esta receta| 1085 la han guardado

El Pollo en Adobo de Naranja Mandarina toma su sabor del jugo de naranja y los chiles chipotles adobados. Disfrútalo como entrada o plato principal.

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 8
Esta receta es: Baja en sodio Baja en grasa

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

CALIENTA el jugo y el azúcar en una cacerola grande, revuelve hasta que el azúcar se disuelva completamente. Agrega el jugo sazonador y el adobo y cocina 3 a 4 minutos. No dejes que hierva. Retira del fuego y dejar enfriar.

COLOCA los muslos de pollo en una bolsa para congelar grande y cuidadosamente vierte la mezcla de jugo. Cierra la bolsa y refrigere durante 12 horas.

PRECALIENTA el asador o parrilla.

ASA a la parrilla el pollo durante unos 7 minutos en cada lado o hasta que ya no esté rosa en el centro. Para revisar si esta completamente cosido, perfora un muslo con un cuchillo y si el jugo sale claro, el pollo esta listo para servir.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 8
Calorías 180
Calorías de Grasa 25
%Valor Diario*
Grasa Total 3g 4%
Grasa Saturada 0.5g 3%
Colesterol 55mg 19%
Sodio 230mg 10%
Carbohidrato Total 23g 8%
Fibra Dietética 0g 0%
Azúcares 22g
Proteína 14g
Vitamina A 2%
Vitamina C 60%
Calcio 2%
Hierro 4%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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