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Receta

Ponche de Ron de Puerto Rico (Coquito)

69 Reseñas de receta |Califica esta receta| 115 la han guardado

¡Sí, este es nuestro famoso “coquito”! Dulce, cremosos y con toda la ricura del coco; ideal para compartir con tus amigos. ¡A tu salud!

Ponche de Ron de Puerto Rico (Coquito)
  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 0 tazas ó 20 tragos de 2 onzas
  • Dificultad: Rápido y fácil
Esta receta es: Baja en sodio

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

COLOCA el agua, los clavos, las ramas de canela y el jengibre en un recipiente pequeño; pon a hervir a fuego medio. Retíralo del fuego; cúbrelo. Refresca durante 15 minutos. Extrae la canela, los clavos y el pedazo de jengibre.

COLOCA la crema de coco, la leche evaporada, el ron y el agua con especias en la licuadora; tápala. Licúa durante 30 segundos o hasta que esté bien mezclado. Refrigera en un contenedor de cristal o en una botella al menos durante 2 horas o hasta que esté bien frío. Agita bien antes de servirlo.

PARA SERVIR: Sirve 2 onzas en copas de aperitivo. Rocía si lo deseas con canela en polvo.

Consejo: Introduce una rama de canela dentro de la botella de coquito para darle más sabor.

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  • Dificultad: Rápido y fácil

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