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Receta

Pudín de Elote

5 Reseñas de receta |Califica esta receta| 1246 la han guardado

Cubierto de crema batida y decorado con frutas frescas, este dulce y cremoso postre es el reconfortante toque final para una deliciosa comida.

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 12

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

PRECALIENTA el horno a 350° F. Engrasa una cacerola o un molde para hornear de 13 x 9-pulgadas.

PON el elote, la leche condensada azucarada, 1 lata de media crema, los huevos y el polvo para hornear en una licuadora; tápala y licua hasta que quede cremosa. Vierte la mezcla en la cacerola previamente engrasada.

HORNEA, sin tapar, de 45 a 50 minutos o hasta que quede dorado y el centro esté firme. Decora con frutas fresca y media crema adicional si así lo deseas. Sírvelo caliente o frió.

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