Receta

Puré Cremoso de Papas con Queso

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Imagínate un puré bien cremoso lleno de sabor con un toque especial de cebollas y tocino, todo cubierto de queso... ¡Deja tu imaginación y prueba esta receta especial de puré de papas!

Instrucciones
Reseñas

10 mins. de preparación

20 mins. de cocción

0 mins. de descanso

30 mins. en total

Porciones: 6

Dificultad: Rápido y fácil

Esta receta es: Vegetariano

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Ingredientes

Instrucciones

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COLOCA las papas en una olla grande. Cubre con agua; déjalas hervir. Cocina a fuego medio-alto durante 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernas; escúrrelas.

REGRESA las papas a la olla y añádeles la leche evaporada y la mantequilla. Bátelas con una batidora de mano hasta que se suavicen. Agrega y revuelve el queso. Añade la sal y la pimienta.

AVISO: Se puede añadir al puré de papas cebollinos (cebollitas verdes) o perejil picado, o tocino (tocineta) cocido y desmenuzado.