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Receta
Nestlé® Carnation®
Relleno Mexicano de Chorizo
Estas Fiestas prueba una versión latina del clásico relleno o stuffing. ¡Agrégale chorizo, jalapeño, cilantro y leche a la clásica mezcla de stuffing para obtener un platillo delicioso y de gran textura que además sabrá mejor al día siguiente!
15 mins. de preparación
40 mins. de cocción
0 mins. de descanso
55 mins. en total
Porciones: 12
Ingredientes
Instrucciones
PRECALIENTA el horno a 350° F. Engrasa un molde de 3 cuartos.
CALIENTA el aceite en una cacerola grande sobre fuego medio. Añadir la cebolla, el apio, jalapeño y sazonador para aves y moviendo ocasionalmente por 5 minutos o hasta que estén casi tiernos. Agrega el chorizo y cocina durante 5 a 7 minutos o hasta que esté completamente cocido.
SACAR del fuego y agrega las aceitunas, cilantro y relleno sazonado. Agrega el caldo y la leche evaporada. Mover suavemente para humedecer todo. Poner en el molde preparado y tapar.
HORNEAR por 30 minutos o hasta que esté caliente.
DATO NUTRICIONAL: Para reducir la grasa, usa Leche Evaporada sin Grasa NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Fat Free Milk o Leche Evaporada Baja en Grasa NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk.
Datos nutricionales
Cantidad por Porción
Porciones: 12
| Calorías | 310 |
| Calorías de Grasa | 140 |
| %Valor Diario* | |
| Grasa Total 16g | 24% |
| Grasa Saturada 6g | 29% |
| Colesterol 35mg | 12% |
| Sodio 990mg | 41% |
| Carbohidrato Total 27g | 9% |
| Fibra Dietética 2g | 9% |
| Azúcares 5g | |
| Proteína 12g |
| Vitamina A | 2% |
| Vitamina C | 2% |
| Calcio | 10% |
| Hierro | 10% |
| * Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. |
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