Receta
Maggi®

Res y Brócoli Estilo Chino

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10 mins. de preparación

6 mins. de cocción

0 mins. de descanso

16 mins. en total

Porciones: 4

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Ingredientes

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Instrucciones

COMBINA el agua, la maicena, el caldo, el jugo sazonador, el vinagre y el azúcar en un recipiente pequeño y mezcla bien hasta que el caldo se derrita.

CALIENTA el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el jengibre y el ajo. Cocínalos durante 30 segundos. Agrega la carne y fríela mezclando constantemente durante 2 minutos o hasta que pierda color. Añade el brócoli y cocínalo mezclando frecuentemente durante 1 minuto. Agrega la salsa y cuécelo mezclando constantemente durante 2 minutos o hasta que la salsa quede espesa. Sirve con arroz.
Cantidad por Porción
Porciones: 4
Calorías460
Calorías de Grasa180
%Valor Diario*
Grasa Total 21g32%
Grasa Saturada 7g35%
Colesterol 75mg25%
Sodio 1000mg42%
Carbohidrato Total 39g13%
Fibra Dietética 2g10%
Azúcares 5g
Proteína 26g
Vitamina A45%
Vitamina C110%
Calcio4%
Hierro25%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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