Revoltillo al Estilo Sudoeste Norteamericano

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Las tiras de tortilla de maíz, los chiles verdes y el queso hacen que un simple desayuno con huevos revueltos se convierta en uno de primera clase. Complétalos con salsa, aguacate y cebollitas verdes y tendrás una bonita presentación.

Instrucciones
Nutrición
Reseñas

5 mins. de preparación

10 mins. de cocción

0 mins. de descanso

15 mins. en total

Porciones: 4 porciones

Dificultad: Rápido y fácil

Auspiciado por

Esta receta es: Vegetariano

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Ingredientes

Instrucciones

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COMBINA en un tazón mediano los huevos, la leche evaporada, 1/2 taza de queso, los chiles y la pimienta negra.

ROCÍA una sartén grande con el aceite de cocina antiadherente. Coloca las tiras de tortilla en la sartén y caliéntalas a fuego medio, revolviéndolas de vez en cuando, hasta que se doren un poco.

VIERTE la mezcla de huevo en la sartén. Cocínala, revolviéndola con frecuencia, hasta que se cocinen los huevos. Espolvoréala con la 1/2 taza de queso restante. Ponle salsa, aguacate y/o cebollitas verdes, de así desearlo. Sírvela con los frijoles.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción

Porciones: 4 porciones

Calorías	340
Calorías de Grasa	200

	%Valor Diario*
Grasa Total 22g	33%
Grasa Saturada 11g	66%
Colesterol 460mg	153%
Sodio 730mg	30%
Carbohidrato Total 13g	4%
Fibra Dietética 1g	4%
Azúcares 5g
Proteína 22g