Receta
Nestlé® La Lechera®
Rosca de Choco-Cereza
20 mins. de preparación
40 mins. de cocción
30 mins. de descanso enfriar
90 mins. en total
Porciones: 12 porciones
Ingredientes
Instrucciones
PRECALIENTA el horno a 350° F. Engrasa un molde de rosca grande (8 a 10 tazas) con el spray antiadherente y poner a un lado.
BATE la mezcla de pastel, las cerezas, el jugo de cerezas, 1/2 taza la leche evaporada, la leche condensada azucarada, el aceite, los huevos y los trocitos derretidos en un tazón grande.
PON 3 cucharadas los trocitos en el tazón pequeño con la mezcla de pastel previamente reservado. Mezcla para cubrir los trocitos con la mezcla de pastel. Incorpora en la masa del pastel. Vierte en el molde de rosca preparado.
HORNEA durante 40 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro éste salga limpio. Dejar enfriar completamente en el molde. Invertir sobre un plato para servir.
PON 3/4 taza los trocitos y 1/4 taza restante la leche evaporada en una cacerola pequeña. Cocinar sobre fuego medio moviendo frecuentemente, hasta que los trocitos estén derretidos. Retirar del fuego. Dejar enfriar y espesar por 1 a 2 minutos. Cubrir rosca con la salsa de chocolate y rizos de barra de caramelo.
Datos nutricionales
Cantidad por Porción
Porciones: 12 porciones
Calorías | 380 |
Calorías de Grasa | 140 |
%Valor Diario* | |
Grasa Total 16g | 24% |
Grasa Saturada 6g | 28% |
Colesterol 35mg | 12% |
Sodio 270mg | 11% |
Carbohidrato Total 58g | 19% |
Fibra Dietética 2g | 6% |
Azúcares 43g | |
Proteína 6g |
Vitamina A | 2% |
Vitamina C | 0% |
Calcio | 10% |
Hierro | 10% |
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. |
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