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Receta

Sandwich Cubano

Reseñas de receta |Califica esta receta| 187 la han guardado

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 4

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

  • Paso 1 de 6
    1

    COMBINA las barras Outshine derretidas, la carne de cerdo, el cilantro, el ajo, clavos, orégano y el caldo en una bolsa de plástico grande con cierre. Cierra y presiona con los dedos para incorporar los sabores. Refrigera por 1 hora.

  • Paso 2 de 6
    2

    COLOCA todo el contenido de la bolsa en una olla de cocción lenta. Agrega el caldo de pollo. Cocina por 2 ½ horas a temperatura alta.

  • Paso 3 de 6

    RETIRA la carne de cerdo de la olla de cocción lenta y desmenuza. Remoja en los jugos de la carne de cerdo sobrantes para mantener jugosa.

  • Paso 4 de 6

    UNTA 1 cucharada de mostaza en la mitad inferior de pan. Coloca sobre la mostaza 3 cucharadas de cerdo desmenuzado, 2 rebanadas de jamón, 1 rebanada de queso y 2 tiras de pepinillos en vinagre de eneldo. Cubre con la mitad superior del pan. Repite con el resto de los ingredientes.

  • Paso 5 de 6

    CALIENTA una sartén grande a fuego medio. Coloca los sándwiches en la sartén y prensa con una sartén de hierro fundido durante 3 minutos. Corta a la mitad y sirve.

  • Paso 6 de 6

    CONSEJO: Si el pan telera no está disponible, utiliza pan francés o bolillos.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 4
Calorías 530
Calorías de Grasa 130
%Valor Diario*
Grasa Total 15g 23%
Grasa Saturada 6g 32%
Colesterol 85mg 28%
Sodio 1870mg 78%
Carbohidrato Total 57g 19%
Fibra Dietética 2g 9%
Azúcares 13g
Proteína 42g
Vitamina A 6%
Vitamina C 10%
Calcio 20%
Hierro 6%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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