Receta

Sémola de Maíz con Queso y Jalapeños

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¡Prueba esta gran receta! El jalapeño, el queso y la sémola de maíz forman la perfecta y necesaria combinación para ese especial platillo de acompañamiento.

10 mins. de preparación

20 mins. de cocción

0 mins. de descanso

30 mins. en total

Porciones: 8 porciones

Dificultad: Rápido y fácil

Ingredientes

Marcar todo

Instrucciones

DERRITE la mantequilla en un sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Añade los pimientos y el ajo; cocina, revolviendo de vez en cuando durante 5 minutos o hasta que los pimientos estén tiernos. Saca los pimientos; no permitas que se enfríen. Deja que el sartén se enfríe ligeramente.

AGREGA el caldo de pollo y la leche evaporada al sartén y déjalo hervir; incorpora lentamente la sémola de maíz. Tapa y reduce el fuego a bajo. Cuece la mezcla, revolviendo de vez en cuando de 8 a 10 minutos o hasta que la sémola se espese. Añade la mezcla de pimientos y queso; revuelve hasta que el queso se derrita. Sazónalo con sal y pimienta, si lo deseas.

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Me encantó la receta. Es muy nutritiva, los felicito está exquisita y fácil de hacer.

Es una receta sabrosa.

Es muy rica.

Me gustó.

La probé pero no me gustó mucho.

Es una receta que nunca la había escuchado mucho menos probado pero me sorprendí mucho cuando la hice porque pensaba en si nos gustará o no. Fue una gran experiencia porque primero no me costó mucho hacerla y luego nos encantó a todos. Para mi es muy importante que mi familia esté contenta con lo que preparo. Gracias a las recetas de micocinalatina.com. ¡Ahora digo que estoy lista para seguir aprendiendo, gracias!

Tiene muy buen sabor. Ayuda a armonizar la grata compañía de amigos en una tarde de verano.

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