Sopa Cremosa de Pimiento Rojo
Receta

Sopa Cremosa de Pimiento Rojo

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10 mins. de preparación

15 mins. de cocción

0 mins. de descanso

25 mins. en total

Porciones: 4

Ingredientes

Marcar todo

Instrucciones

PLACE red peppers and juice, bread crumbs and onion in blender; cover. Blend until smooth. Pour into large saucepan. Reserve 2 tablespoons media crema for garnish. Add remaining media cream and bouillon to saucepan; stir.

HEAT mixture to boiling. Reduce heat to medium-low; cook, stirring frequently, for 10 minutes. Stir in milk. Heat to serving temperature, but do not boil.

SPOON reserved media cream over soup just before serving.

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