Sopa Cremosa de Vegetales Mixtos
Sopa Cremosa de Vegetales Mixtos
Receta

Sopa Cremosa de Vegetales Mixtos

4.5 19 Reseñas de receta | Califica esta receta | 432 la han guardado

10 mins. de preparación

10 mins. de cocción

0 mins. de descanso

20 mins. en total

Porciones: 6

Dificultad: Rápido y fácil

Esta receta es: Vegetariano

Ingredientes

Marcar todo

Instrucciones

DERRITE la mantequilla en una cacerola mediana a fuego moderado. Añade la harina. Gradualmente añade la leche evaporada, revolviendo. Cocina, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté a punto de hervir. Añade los vegetales, el caldo y la sal de cebolla. Calienta bien.

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5

Esta receta de sopa cremosa con vegetales mixtos, además de fácil y rápida en su elaboración, es muy sabrosa y nutritiva. Para las personas que nos gusta comer vegetales es maravillosa.

5

Deliciosa, fácil de preparar y económica, tiene todo para desear hacerla. Yo no le puse harina, sino 1/2 taza de puré de papa instantáneo y además le puse un poquito de cilantro bien picadito. ¡Quedó deliciosa, a mi familia le encantó!

5

La sopa es deliciosa y económica. Yo no le agregue harina, le puse una papa licuada y junto con la cebolla le puse un poquito de cilantro y al final le agregue queso. Me quedó esplendida.

5

Sabe excelente y muy exótica.

5

Es un plato muy rico en vitaminas y muy saludable sobre todo para mí que soy muy amantes de los vegetales.

3

Una receta fácil de preparar muy rica y nutritiva.

4

Es una receta que puede ser mejor si le quitamos la harina, ya que para las personas con problemas de peso o diabetes seria ideal. Podemos remplazar esa harina con un poco de avena en hojuelas, que es más nutritiva, deliciosa y no nos hace daño, además que es excelente para la digestión y el corazón.

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