Receta
Nestlé® Carnation®

Sopa de Crema de Pollo y Vegetales

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La Sopa de Crema de Pollo y Vegetales se prepara en menos de 30 minutos y es una excelente opción para un día o noche fríos.

10 mins. de preparación

15 mins. de cocción

0 mins. de descanso

25 mins. en total

Porciones: 6 porciones

Dificultad: Rápido y fácil

Auspiciado por

Ingredientes

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Instrucciones

DERRITE la mantequilla en una cacerola mediana a temperatura media. Incorpora la harina. Incorpora poco a poco la leche evaporada. Cocina la mezcla, revolviéndola constantemente, hasta que empiece a hervir. Añade los vegetales, el pollo, el caldo y la sal de cebolla. Déjala calentarse por completo.

*NOTA: Sustituye la leche evaporada CARNATION Evaporated Milk por la leche evaporada baja en grasa con leche al 2% (Evaporated Lowfat 2% Milk) y 1 lata(14.5 fl. oz.) de caldo de pollo por una de caldo de pollo "light" o sin grasa.
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Rápida de hacer.

Además de deliciosa es muy nutritiva y completa con la combinación de los vegetales.

Esta sopa es deliciosa. A mi hijo le encantan mucho las cremas, pero esta con las verduras ha sido muy vistosa. He podido hacer que coma más verduras, ya que a él las comía pero licuadas.

A mis hijas les encanta esta sopa de pollo, sobre todo en clima fresco.

A mis hijos les encantó y es muy nutritiva.

Esta sopa es riquísima sobre todo en estos días que a hecho mucho frío. Mi familia quedó encantada cuando la hice y me dijeron que la volviera hacer pues es deliciosa. Gracias por someter tan excelente receta.

Esta receta es muy fácil de preparar y al mismo tiempo tiene muchos nutrientes.

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