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Receta

Sopa Fría y Cremosa de Aguacate

Reseñas de receta |Califica esta receta| 24 la han guardado

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 5 a 6 porciones

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

PON los aguacates, el agua, 1 taza de cilantro, la media crema, el jugo de limón verde, el ajo y el caldo en una licuadora y tápala. Licua hasta que quede suave. Refrigéralo durante 1 hora. Decora la sopa con aguacate picado y cilantro. Sírvelo inmediatamente.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 5 a 6 porciones
Calorías 260
Calorías de Grasa 220
%Valor Diario*
Grasa Total 24g 37%
Grasa Saturada 9g 47%
Colesterol 30mg 10%
Sodio 820mg 34%
Carbohidrato Total 10g 3%
Fibra Dietética 5g 22%
Azúcares 1g
Proteína 2g
Vitamina A 2%
Vitamina C 20%
Calcio 2%
Hierro 2%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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