Sopa Rapida y Facil de Albóndigas y Vegetales

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15 mins. de preparación

10 mins. de cocción

0 mins. de descanso

25 mins. en total

Porciones: 8

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Ingredientes

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Ver: paso a paso todos los pasos

MEZCLA la carne molida, el cilantro y el caldo en un tazón grande y mezcla bien. Forma la carne en albóndigas de 1/2 pulgada y resérvala aparte.

AGREGA el contenido de los paquetes al agua caliente en una olla grande; mezcla bien. Deja que hierva. Agrega las albóndigas, el pimiento verde, el cebollín verde y las zanahorias. Cuécela de 7 a 10 minutos o hasta que las albóndigas estén cocidas. Sirve inmediatamente.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción

Porciones: 8

Calorías	190
Calorías de Grasa	100

	%Valor Diario*
Grasa Total 11g	17%
Grasa Saturada 5g	24%
Colesterol 40mg	13%
Sodio 1350mg	56%
Carbohidrato Total 10g	3%
Fibra Dietética 0.5g	2%
Azúcares 1g
Proteína 11g