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Receta

Surimi a la Mexicana

1 Reseña de receta |Califica esta receta| 122 la han guardado

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 6 a 8 porciones de botana

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

COMBINA el surimi, el pimiento verde, la cebolla roja y el cebollín en un recipiente mediano. Bate la media crema, el suero de leche (buttermilk), el jugo de limón, el aceite, la sal y la pimienta negra en un recipiente chico; bate hasta que quede una mezcla suave. Incorpora ésta mezcla junto con la mezcla del surimi y revuelve hasta que se mezcle perfectamente. Cubre y refrigera por lo menos durante 2 horas. Decora con el perejil.

SIRVELO con pan tostado.

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