Tortitas de Elote

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Savory Corn Pancakes are easy to make using STOUFFER'S Corn Souffle as a base. Finely chopped garlic and thinly sliced green onions add great flavors to this dish. Garnish with your favorite salsa.

Instrucciones
Reseñas

15 mins. de preparación

15 mins. de cocción

10 mins. de descanso standing

40 mins. en total

Porciones: 5

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Ingredientes

Instrucciones

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COMBINA el Corn Soufflé, el ajo, los cebollines, la harina, el polvo para hornear, el caldo y los huevos en un recipiente mediano; deja reposar a temperatura ambiente durante 10 minutos.

CALIENTA el aceite en una sartén grande a fuego medio. Vierte 2 cucharadas de la mezcla de elote en la sartén y cocina los dos lados durante 3 minutos o hasta que esté dorada. Repite el proceso con la mezcla restante. Escúrrelas sobre toallas de papel y sírvelas caliente con salsa fresca.

*DESCONGELA el Corn Soufflé en el microondas a MEDIA potencia (50%) de 6 a 7 minutos.