Trufas de Pastel de Canela y Especias
Receta
Nestlé® La Lechera®

Trufas de Pastel de Canela y Especias

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30 mins. de preparación

24 mins. de cocción

60 mins. de descanso refrigeración

114 mins. en total

Porciones: 36 porciones, 1 trufa por porción

Auspiciado por

Ingredientes

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Instrucciones

PRECALIENTA el horno a 350° F. Rocía una bandeja para hornear de 13 x 9 pulgadas con spray antiadherente.

COMBINA la mezcla de pastel y las especias para pie de calabaza en un tazón grande. Agrega la leche evaporada y los huevos. Bate con una batidora eléctrica en velocidad media por 2 minutos. Vierte la masa en la bandeja preparada.

HORNEAR durante 24 a 26 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio. Dejar enfriar completamente en la bandeja.

ROMPE el pastel en pedazos y pon por partes en una procesadora de comida; tapar. Procesar hasta que se convierte en migas finas. Transfiere las migas en un tazón grande. O, rompe el pastel en migas con un tenedor. Incorpora la leche condensada azucarada. Hacer bolas de 1 ½ pulgadas con manos húmedas.

COMBINA el azúcar y la canela en un tazón pequeño. Enrolla las trufas en la mezcla de canela y azúcar. Coloca sobre un plato para servir. Refrigerar por lo menos 1 hora antes de servir.

Cantidad por Porción
Porciones: 36 porciones, 1 trufa por porción
Calorías110
Calorías de Grasa25
 %Valor Diario*
Grasa Total 3g5%
Grasa Saturada 1.5g6%
Colesterol 20mg6%
Sodio 105mg4%
Carbohidrato Total 17g6%
Fibra Dietética 0g0%
Azúcares 13g
Proteína 2g
Vitamina A0%
Vitamina C0%
Calcio8%
Hierro2%
* Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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