Las Galletas Originales de Trocitos de Mantequilla de Cacahuate y Chocolate de Leche Toll House
Receta

Las Galletas Originales de Trocitos de Mantequilla de Cacahuate y Chocolate de Leche Toll House

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Justo cuando creías que estas galletas no podían ser mejoradas, les agregamos trocitos de mantequilla de cacahuate (maní) y chocolate con leche. La combinación de trocitos con nueces picadas te garantizará un ¡éxito seguro!

10 mins. de preparación

9 mins. de cocción

15 mins. de descanso cooling

34 mins. en total

Porciones: 60 cookies (5 dozen)

Dificultad: Easy

Ingredientes

Marcar todo

Instrucciones

PREHEAT oven to 375° F.

COMBINE flour, baking soda and salt in small bowl. Beat butter, granulated sugar, brown sugar and vanilla extract in large mixer bowl until creamy. Add eggs, one at a time, beating well after each addition. Gradually beat in flour mixture. Stir in morsels and nuts. Drop by rounded tablespoon onto ungreased baking sheets.

BAKE for 9 to 11 minutes or until golden brown. Cool on baking sheets for 2 minutes; remove to wire racks to cool completely.

PAN COOKIE VARIATION:
GREASE
15 x 10-inch jelly-roll pan. Prepare dough as above. Spread into prepared pan. Bake for 20 to 25 minutes or until golden brown. Cool in pan on wire rack.

FOR HIGH ALTITUDE BAKING (5,200 feet):
INCREASE
flour to 2 1/2 cups. Add 2 teaspoons water with the flour; reduce both granulated sugar and brown sugar to 2/3 cup each. Bake drop cookies for 8 to 10 minutes and pan cookie for 17 to 19 minutes.

SLICE AND BAKE COOKIE VARIATION:
PREPARE
dough as above. Divide in half; wrap in wax paper. Refrigerate for 1 hour or until firm. Shape each half into 15-inch log; wrap in wax paper. Refrigerate for 30 minutes. Preheat oven to 375° F. Cut into 1/2-inch-thick slices; place on ungreased baking sheets. Bake for 8 to 10 minutes or until golden brown. Cool on baking sheets for 2 minutes; remove to wire racks to cool completely.
 

Amount Per Serving
Servings: 60 cookies (5 dozen)
Calories84
Calories from Fat44
 %Daily Value*
Total Fat 4.8g7%
Saturated Fat 2.2g11%
Cholesterol 15mg5%
Sodium 96mg4%
Carbohydrates 9.5g3%
Dietary Fiber 0g0%
Sugars 6.6g
Protein 1.1g
Vitamin A3%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron4%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.
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