Platos principales
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Adobo Coreano de Costillas a la Parrilla

Adobo Coreano de Costillas a la Parrilla
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
10 minutos
Porciones
Rinde 4 porciones
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 1 cucharada de base de carne MAGGI Marketplace Premium Beef Base
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 6 dientes de ajo pelados
  • Trozo de jengibre fresco de 1 pulgada, pelado y cortado en rodajas grandes
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 libras de costillas de res deshuesadas en rodajas o filete skirt

¡HAZLA YA!

Step 1
Licuar la base Maggi, la salsa de soja, el azúcar morena, la cebolla, el ajo, el jengibre y la pimienta negra hasta que quede suave.
Step 2
Marinar la carne durante 4 horas o toda la noche.
Step 3
Escurrir el exceso de adobo y cocinar a la parrilla hasta que esté listo.
Reseñas de esta receta