Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 libra de carne molida
- ●1/3 de taza de pan rallado
- ●1 huevo grande
- ●2 1/2 cucharadas de MAGGI Caldo Sabor a Res Granulado
- ●2 cucharadas de salsa picante a elección
- ●3 cucharadas de aceite de oliva
- ●4 dientes de ajo picados
- ●1 cucharada de comino molido
- ●1/2 cucharada de pimentón
- ●1 frasco (16 onzas) de pasta de tomate
- ●1/4 de taza de perejil fresco picado
¡HAZLA YA!
Step 1
En un tazón grande, mezcla la carne molida, el pan rallado, el huevo, el caldo y la salsa picante. Prepara 18 albóndigas con la mezcla.
Step 2
Calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio; cocina el ajo, el comino y el pimentón durante aproximadamente 1 minuto. Agrega los tomates y cocina hasta hervir.
Step 3
Agrega las albóndigas y vuelve a hervir. Cocina a fuego medio-bajo, con la tapa puesta, durante unos 20 minutos o hasta que las albóndigas estén bien cocidas y tiernas. Adorna con perejil.
Step 4
Sirve con pan de masa madre.
También echa un vistazo ...