Acompañamientos

Arroz con Gandules

El Mejor Nido
Arroz con Gandules
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
10 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
40 min
Prueba esta guarnición para Las Fiestas, fácil de hacer ¡yque gusta a todos! Además está llena de sabor e ingredientes nutritivos como: arroz, vegetales, especias, cilantro, gandules o frijol castilla.

Ingredientes

Ingredientes Principales

Paso 1

Calienta el aceite en una cacerola grande sobre fuego medio. Agrega la cebolla, el pimiento, 1 taza de cilantro y el ajo. Cocina moviendo ocasionalmente por 5 minutos o hasta que los vegetales están tiernos.

Paso 2

Agrega el arroz y cocina moviendo frecuentemente por 5 minutos o hasta que el arroz esté opaco.

Paso 3

Agrega los tomates picados, orégano, achiote en polvo, gandules y pasta de tomate y cocina por 1 minuto. Incorporar el caldo y hervir. Tapar bien y bajar el fuego a lento.

Paso 4

Cocinar durante 25 a 30 minutos o hasta que esté tierno y la mayoría del líquido se haya evaporado. Servir adornado con el cilantro.

Ingredientes

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