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Arroz con Pollo y Camarones
El Mejor Nido
Arroz con Pollo y Camarones
Dificultad
Fácil
Preparación
10 min
Cocción
50 min
Porciones
Rinde 2 porciones
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●2 cucharadas de aceite de maíz, divididas
- ●1/2 taza de arroz
- ●1 taza de agua
- ●3 cucharadas de Jugo Sazonador MAGGI®
- ●1/4 de taza de verduras congeladas
- ●1 taza de huevos revueltos
- ●1 cucharadita de Caldo Sabor a Pollo Granulado MAGGI®
- ●1/2 cucharadita de ajo en polvo
- ●1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- ●8 camarones medianos, pelados y desvenados
- ●1/2 pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en 2 piezas a lo largo
¡HAZLA YA!
Step 1
Calienta 1 cucharada de aceite a fuego medio en una olla; agrega el arroz y cocina, revolviendo frecuentemente, hasta que esté dorado. Agrega el agua y reduce a fuego bajo. Tapa y cocina por 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno. Agrega el Jugo Sazonador MAGGI®, las verduras y los huevos revueltos. Tapa y reserva.
Step 2
Combina el caldo, el ajo en polvo y la cebolla en polvo en un tazón pequeño. Espolvorea uniformemente sobre los camarones y el pollo. Calienta una sartén a fuego lento; agrega 1/2 cucharada de aceite. Agrega los camarones; tapa y cocina durante 5 minutos por lado. Reserva.
Step 3
Agrega la 1/2 cucharadita de aceite restante a la sartén; añade el pollo. Tapa y cocine durante 8 minutos por lado. Corta en pequeñas piezas. Coloca la mezcla de arroz en un tazón y cubre con los camarones y el pollo.
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