Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●2 cucharadas de aceite vegetal
- ●1 cebolla pequeña, picada
- ●2 dientes de ajo, picados
- ●2 libras de chuletas de puerco sin hueso, en cubitos de 1 pulgada
- ●2 tazas de arroz de largo grano
- ●2 tazas de agua
- ●5 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
- ●1 cucharadita de semillas molidas de achiote
- ●2 tazas de verduras mixtas congeladas, descongelar
¡HAZLA YA!
Step 1
Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Cocina la cebolla y el ajo hasta que la cebolla quede tierna. Agrega el puerco y cocínalo mezclando frecuentemente durante 5 minutos o hasta que esté dorado.
Step 2
Agrega el arroz, el agua, el caldo y el achiote; mézclalos bien. Deja que hierve. Tapa la olla y reduce el fuego a bajo. Cocínalo durante 25 minutos o hasta el arroz quede tierno. Agrega los vegetales mixtos y cocínalo tapado durante 5 minutos.
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