Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 taza de cebolla picada
- ●½ taza (4 onzas) de chorizo de res
- ●½ taza de pimiento rojo picado
- ●½ a 1 jalapeño
- ●1 ½ cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Carne Granulado
- ●1 cucharadita de chile en polvo
- ●3 tazas de arroz blanco de grano largo cocido
- ●½ taza de maíz en grano entero enlatado
- ●½ taza de frijoles negros enlatados, enjuagados y escurridos
- ●2 cucharadas de jugo de lima fresco
- ●2 cucharadas de cilantro picado
¡HAZLA YA!
Step 1
Calentar una sartén grande a fuego medio-alto. Agregar la cebolla y el chorizo; cocinar, revolviendo para romper la carne, durante 5 minutos. Secar con papel toalla para eliminar el exceso de grasa.
Step 2
Agregar el pimiento, el jalapeño, el caldo y el chile en polvo; cocinar por 2 minutos. Agregar el arroz, el maíz y los frijoles; cocinar, revolviendo constantemente, durante 2 minutos. Agregar el jugo de limón y el cilantro. Servir inmediatamente.
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