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Arroz Frito Yang Chow
El Mejor Nido
Arroz Frito Yang Chow
Dificultad
Fácil
Preparación
20 min
Cocción
20 min
Porciones
Rinde 4-6 porciones
- Esta receta de arroz frito, un plato de inspiración china, está llena de deliciosos sabores que a todos nos encantan. Con su combinación de arroz, carne y verduras, ¡es una comida perfecta para la familia y también para llevar!
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- ●2 huevos grandes
- ●4 dientes de ajo, finamente picados
- ●1 cebolla amarilla, picada
- ●1/2 taza de zanahoria, picada
- ●2 onzas de chorizo de res, picado
- ●1 taza de camarones pequeños, cocidos
- ●1/4 de taza de Jugo Sazonador MAGGI®
- ●1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
- ●4 tazas de mezcla de arroz salvaje, cocido
- ●1 taza de lechuga, picada
- ●1 cucharada de cebolla verde, picada
- ●1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
¡HAZLA YA!
Step 1
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en un wok a fuego medio; agrega los huevos. Revuelve y cocina hasta que apenas cuaje. Retira y reserva.
Step 2
Agrega la cucharada restante de aceite de oliva al wok. Agrega el ajo, la cebolla, la zanahoria, el chorizo y los camarones; cocina, revolviendo con frecuencia, durante unos 5 minutos. Agrega el Jugo Sazonador MAGGI® y la pimienta.
Step 3
Agrega el arroz, los huevos revueltos, la lechuga, la cebolla verde y el aceite de sésamo. Pasa a un plato para servir; sirve caliente.
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