Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●2 1/2 tazas de galletas María, finamente molidas
- ●1 taza (2 barras) de mantequilla , derretidas
- ●1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
- ●4 huevos grandes
- ●2/3 taza de jugo de limón
- ●1 cucharada de harina para todo uso
- ●1 cucharadita de polvo para hornear
- ●1/4 cucharadita de sal
- ●4 gotas de colorante amarillo para comida (opcional)
- ●1 cucharada de ralladura de cáscara de limón
- ●Azúcar en polvo cernida (opcional)
¡HAZLA YA!
Step 1
Precalienta el horno a 350° F.
Step 2
Mezcla las migas de galleta y la mantequilla en un tazón mediano. Presiona la mezcla contra el fondo y por los lados hasta alcanzar la mitad de un molde sin engrasar de 13 x 9 pulgadas.
Step 3
Hornear por 10 minutos.
Step 4
Batir la leche condensada azucarada y los huevos en un tazón grande hasta que estén aireados. Anadir el jugo de limón, la harina, polvo para hornear, sal y colorante hasta mezclado. Incorporar la ralladura de cascara de limón y vertir sobre la base.
Step 5
Hornear por 20 a 25 minutos o hasta que el relleno este cuajado y la base dorada. Enfriar en el molde sobre una rejilla. Refrigerar por 2 horas. Cortar en barras y espolvorear con el azúcar en polvo.
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