Recetas para celebraciones

Barras de Cheesecake de Plátano y Dulce de Leche

El Mejor Nido
Barras de Cheesecake de Plátano y Dulce de Leche
Recipe Info - Skill Level
Level
Intermedio
Recipe Info - Serving Size
Porciones
24 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
45 min
Esta deliciosa receta combina plátanos con el sabor a caramelo del dulce de leche en una barra de pastel de queso fácil de comer.

Ingredientes

Paso 1

Precalienta el horno a 350° F. Engrasa un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas con el spray antiadherente.

Paso 2

Combina las galletas molidas y la mantequilla en un tazón mediano. Presiona la mezcla contra el fondo del molde preparado. Hornear durante 10 minutos o hasta que este dorado.

Paso 3

Bate el queso crema, la leche condensada azucarada, ¼ de taza de dulce de leche, la maicena y la sal en un tazón grande hasta que este suave. Agrega los huevos uno a la vez y bate después de cada uno. Añada los plátanos. Vierte sobre la base de galletas y suaviza la superficie.

Paso 4

Hornear durante 35 a 45 minutos o hasta que esté cuajado. Enfriar a temperatura ambiente y refrigerar por lo menos 2 horas.

Paso 5

Calienta el restante ¼ de taza de dulce de leche y la leche sin grasa en un tazón pequeño apto para el microondas durante 30 segundos. Rociar sobre el cheesecake enfriado. Corta en barras.

Ingredientes

Reseñas de esta receta