Recetas para celebraciones

Barras de Galleta con Chocolate y Mermelada de Fresa

El Mejor Nido
Barras de Galleta con Chocolate y Mermelada de Fresa
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
36 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
37 min

Ingredientes

Paso 1

Precalienta el horno a 350° F. Engrasa una molde de hornear de 13x9 pulgadas.

Paso 2

Combina la mantequilla, harina, azúcar y sal en un tazón grande y forma una masa. Presiona la masa en el fondo del molde preparado.

Paso 3

Hornear durante 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.

Paso 4

Calentar 1 taza de trocitos, el chocolate Abuelita y la leche condensada azucarada en un tazón mediano en el microondas en ALTO (100%) por 1 minuto; MOVER. Algunos trocitos mantendrán su forma. Si es necesario, vuelve a calentar en intervalos de 10 a 15 segundos moviendo hasta que los trocitos estén derretidos. Esparce sobre la masa caliente.

Paso 5

Calentar la mermelada en un tazón pequeño sin tapar en ALTO (100%) en intervalos de 30 segundos hasta que este como miel. Echar sobre la mezcla de chocolate. Agregar la taza de trocitos restantes.

Paso 6

Hornear durante 25 a 30 minutos o hasta que el centro este cuajado. Dejar enfriar completamente en la bandeja sobre una rejilla.

Ingredientes

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