Recetas para celebraciones
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Barras de Galleta con Chocolate y Mermelada de Fresa

Barras de Galleta con Chocolate y Mermelada de Fresa
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
37 minutos
Porciones
36 porciones
Ingredientes Principales
LA LECHERA®
Leche condensada
Leche condensada azucarada, lata de 14 oz
Lata de 14 onzas
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalienta el horno a 350° F. Engrasa una molde de hornear de 13x9 pulgadas.
Step 2
Combina la mantequilla, harina, azúcar y sal en un tazón grande y forma una masa. Presiona la masa en el fondo del molde preparado.
Step 3
Hornear durante 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Step 4
Calentar 1 taza de trocitos, el chocolate Abuelita y la leche condensada azucarada en un tazón mediano en el microondas en ALTO (100%) por 1 minuto; MOVER. Algunos trocitos mantendrán su forma. Si es necesario, vuelve a calentar en intervalos de 10 a 15 segundos moviendo hasta que los trocitos estén derretidos. Esparce sobre la masa caliente.
Step 5
Calentar la mermelada en un tazón pequeño sin tapar en ALTO (100%) en intervalos de 30 segundos hasta que este como miel. Echar sobre la mezcla de chocolate. Agregar la taza de trocitos restantes.
Step 6
Hornear durante 25 a 30 minutos o hasta que el centro este cuajado. Dejar enfriar completamente en la bandeja sobre una rejilla.
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