Batido de Mamey

Batido de Mamey
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
5 minutos
Porciones
4 porciones
  • Un sorbo de esta cremosa y refrescante bebida te transporta al trópico. El mamey (zapote ) es una fruta tropical dulce, de color salmón, originario de México y América Central; se cultiva en Cuba, Puerto Rico, República Dominicana, América del Sur y en Florida, Estados Unidos. Conocido también como mamey colorado, es rico en potasio, vitaminas A y C y fibra. Aunque el mamey fresco no se encuentra fácilmente en Estados Unidos, en las tiendas latinoamericanas se vende a menudo puré congelado de mamey.
Ingredientes Principales
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Step 1
Pon el mamey, la leche evaporada y el azúcar en la licuadora; tápala. Bate esto durante unos 30 segundos hasta que quede cremoso. Pruébalo para ver si necesita más azúcar. Sírvelo en vasos altos.
NOTA:
Para que el batido sea más espumoso, agrega hielo picado a la licuadora.
Reseñas de esta receta