Batido de Mamey

El Mejor Nido
Batido de Mamey
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
4 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
5 min
Un sorbo de esta cremosa y refrescante bebida te transporta al trópico. El mamey (zapote ) es una fruta tropical dulce, de color salmón, originario de México y América Central; se cultiva en Cuba, Puerto Rico, República Dominicana, América del Sur y en Florida, Estados Unidos. Conocido también como mamey colorado, es rico en potasio, vitaminas A y C y fibra. Aunque el mamey fresco no se encuentra fácilmente en Estados Unidos, en las tiendas latinoamericanas se vende a menudo puré congelado de mamey.

Ingredientes

Ingredientes Principales

Paso 1

Pon el mamey, la leche evaporada y el azúcar en la licuadora; tápala. Bate esto durante unos 30 segundos hasta que quede cremoso. Pruébalo para ver si necesita más azúcar. Sírvelo en vasos altos.

NOTA:

Para que el batido sea más espumoso, agrega hielo picado a la licuadora.

Ingredientes

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