Salado
Salado

Bocadillos de Ensalada de Huevo

Bocadillos de Ensalada de Huevo
Dificultad
Fácil
Preparación 
20 min
Porciones
6 porciones
Ingredientes Principales
Una lata de crema de mesa que muestra el logo de Nestlé sobre una etiqueta azul con un derrame en color blanco por encima del logo de Media Crema, fresas que caen sobre la crema y la salpican y un tazón de macarrones con queso sobre un remolino azul claro.
Media Crema
Media Crema
Lata de 7 onzas
Ingredientes
  • 1/2 taza de Media Crema NESTLÉ
  • 2 cucharadas de mayonesa ligera
  • 2 cucharadas de jugo fresco de lima
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1/4 cucharadita de sal o de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
  • 12 huevos duros, enfriados y finamente picados
  • 2 apios, finamente picados
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 12 rebanadas de pan integral, tostados

¡HAZLA YA!

Step 1
Combinar la media crema, la mayonesa, el jugo de lima, la mostaza y la sal en un tazón pequeño y reservar aparte.
Step 2
Combinar los huevos, el apio y el cilantro en un tazón grande y verter el aderezo de media crema sobre los huevos y mezclar bien. Untar 3/4 taza de la ensalada sobre una rebanada de pan y tapar con otra rebanada. Repetir el proceso con el pan restante y servir inmediatamente.
Step 3
Consejo para servir: Este bocadillo es delicioso con tocino cocido escurrido y crujiente y con rodajas de tomate.
Reseñas de esta receta