Recetas para celebraciones
Recetas para celebraciones

Bocaditos de Cheesecake de Dulce de Leche con Sal Marino

Bocaditos de Cheesecake de Dulce de Leche con Sal Marino
Dificultad
Intermedio
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
10 minutos
Porciones
24 porciones
  • Estos bocaditos de cheesecake son delicados y deliciosos. La base es una galleta María colocada sobre un molde de cupcakes y cubierta con una mezcla de Dulce de Leche.
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 24 galletas Maria
  • 2 paquetes (8 onzas cada una) de queso crema, a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de Dulce de Leche LA LECHERA de NESTLÉ, más adicional para decorar
  • 3 cucharadas de azúcar granulado
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Pizca de sal
  • 2 huevos grandes, a temperatura ambiente
  • Pizca de sal marino

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalienta el horno a 325° F. Poner las hojas de aluminio en un molde de cupcakes. Coloca 1 galleta en cada hoja.
Step 2
Bate el queso crema, ½ taza de dulce de leche y el azúcar en un tazón grande hasta que este suave y cremoso. Agrega el extracto de vainilla y la sal. Agregar los huevos, una a la vez, en velocidad baja.
Step 3
Rellena cada hoja con 1 cucharada colmada de la mezcla.
Step 4
Hornear durante 10 a 12 minutos o hasta que los centros estén cuajados (los centros estrán hinchados). Enfriar completamente en una rejilla. Refrigerar por 2 horas antes de servir. Caliente el dulce de leche adicional y echar sobre los cheesecakes; espolvorear con un poco de sal marino.
Reseñas de esta receta