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Bocaditos de Galletas Nesquik

El Mejor Nido
Bocaditos de Galletas Nesquik
Dificultad
Fácil
Preparación 
15 min
Cocción 
8 min
Porciones
24 galletas (2 galletas por porcion)
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • Spray antiadherente para cocinar
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de soda
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 5 cucharadas de mantequilla o margarina, derretida
  • 2/3 taza de polvo de sabor chocolate NESTLÉ NESQUIK Chocolate Flavor Powder
  • 1/3 taza compacta de azúcar moreno
  • 1/3 taza de yogur de vainilla o sin sabor bajo en grasa
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla, uso dividido
  • 1 taza de azúcar en polvo
  • 4 cucharaditas de leche
  • 1/4 cucharadita de canela molida

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalentar el horno a 350° F. Rociar 2 bandejas para hornear con el spray para cocinar.
Step 2
Combinar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente pequeño poner de lado. Combinar la mantequilla, el Nesquik y el azúcar morena en un recipiente mediano hasta obtener una textura arenosa. Agregar el yogur y una cucharadita de extracto de vainilla. Agregar la mezcla de la harina y mezclar bien. Colocar por cucharadita colmadas sobre las bandejas preparadas.
Step 3
Hornear de 8 a 10 minutos o hasta que las orillas de las galletas estén firmes y los centros se vean casi hechos. Enfríar sobre las bandejas de 2 a 3 minutos y después retírarlas a una rejilla de alambre para enfriarlas completamente.
Step 4
Combinar el azúcar en polvo, la leche, la 1/2 cucharadita restante de extracto de vainilla y 1/4 cucharadita de canela molida en un tazón pequeño; mezclar bien. Adornar las galletas con el glaseado.
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